رژیم غذایی مدیترانه ای کلید مقابله با آلزایمر است؟
سلامت باشی: خراسان رضوی رژیم غذایی مدیترانه ای حتی در سنین بالاتر نیز از مغز محافظت می کند.
به نقل از ارث، نتایج تحقیق جدیدی که پژوهشگران دانشگاه راش در شیکاگو انجام دادند، نشان میدهد که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند تیزبینی ذهنی را در سنین بالاتر افزایش دهد و بطور بالقوه علایم زوال عقل را خنثی کند.
در این تحقیق افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای را رعایت کردند، عملکرد شناختی بالاتری از خود نشان دادند. این مطالعه عوامل دیگری را در شیوه زندگی ازجمله عدم سیگار کشیدن، عدم مصرف الکل و ورزش منظم را به عنوان عوامل موثر در سلامت شناختی برجسته می کند.
اثربخشی رژیم غذایی مدیترانه ای در مقابل زوال شناختی به ماهیت متعادل آن نسبت داده می شود که موجب سیری و کاهش تمایل به میان وعده های ناسالم می شود. این الگوی غذایی موجب افزایش وزن سالم می شود و مشکلات عروقی در رابطه با چاقی را که برای عملکرد مغز مضر است، کم می کند. محتوای بالای میوه و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان ها، از مزایای محافظت عصبی آن بیشتر حمایت می کند.
بررسی های مغزی بعد از مرگ برای نشانگرهای آلزایمر نشان داد که سبک زندگی سالم بطور بالقوه کاهش شناختی را با وجود وجود فاکتورهای فیزیکی این بیماری می کاهد.
مجموعه ای از تحقیقات نقش رژیم غذایی را در افزایش امید به زندگی و افزایش کیفیت زندگی تایید و بر اهمیت انتخاب های غذایی در مدیریت خطر زوال عقل، ازجمله آلزایمر که مجموعاً میلیونها نفر را تحت تأثیر قرار می دهند، تاکید می کنند.
مقاله مرتنط با این تحقیق در نشریه JAMA Neurology انتشار یافته است و رژیم غذایی مدیترانه ای را به عنوان رویکرد تغذیه ای بهینه معرفی می کند.
نتایج تحقیقات بطور مداوم نشان داده است که رعایت این رژیم می تواند منجر به کاهش خطر مبتلاشدن به بیماریهای قلبی عروقی، ازجمله حملات قلبی و سکته شود. این مورد تا حدی بدین سبب است که رژیم غذایی به مدیریت فشار خون، سطح کلسترول و التهاب کمک می نماید که همگی از عوامل خطر بیماری قلبی هستند. رژیم غذایی مدیترانه ای نقش به سزایی در مدیریت وزن و پیشگیری و کنترل دیابت دارد.
می توان از نتایج رژیم غذایی مدیترانه ای در سلامت روان نیز بهره مند شود. تعدادی از نتایج تحقیقات نشان می دهند که این رژیم غذایی ممکنست به کاهش خطر افسردگی و اضطراب کمک نماید، بااینکه تحقیقات بیشتری برای درک کامل این ارتباطات مورد نیاز است.
منبع: salamatbashi.ir
مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب